手打そば いろは

南小樽にある「手打そば いろは」
ここの建物は昭和初期に建築されたもので、当時織物卸業の拠点として
この地域に栄えた問屋のひとつ「北海道織物株式会社」の社屋として
近年まで使われてきた木造建築物だそうです。

小樽にはこう言った歴史的建造物が多く残ってます
お蕎麦は、田舎蕎麦と更科蕎麦から選びます。

さてさて、なにをいだだきましょうか。
手打そば いろはメニュー (3)_R


手打そば いろはメニュー (4)_R


玉子とじ蕎麦 650円
玉子とじ(更科)in手打そば いろは (5)_R


鴨南ばん 880円
鴨南ばん(更科)手打そば いろは (6)_R
どちらも更科にしました、田舎蕎麦の太くてごつごつしたのは苦手なもので
麺は、白く透き通るような蕎麦色で、喉越しもかなり良いです
汁は少し濃い口ですが、しょっぱ過ぎずこれまた旨い!

ここのそば屋さんは、お勧めです!


手打そば いろは
そば
北海道小樽市住吉町6-16


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